Galvenais Cits Garšīgas receptes Pongal!

Garšīgas receptes Pongal!


  • Delicious Recipes Pongal

TheHolidaySpot - festivāli un svētku dienas Rādīt navigāciju Slēpt navigāciju
  • MĀJAS
  • Pongal Main
  • Pongāla saturs
    • Vēsture
    • Festivāls
    • Apsveikumu kartiņas
    • Ekrānsaudzētāji
    • Tapetes
    • Receptes
    • Laika ietekme
    • Pongals Kolams
    • Izveidojiet savas animācijas vēlmes
  • Sazinies ar mums
MENU

Labākie Dienvidindijas ēdieni tiek baudīti Pongalas ražas svētkos. Tāpēc vēl vairāk uzlabojiet Pongala noskaņojumu, mājās gatavojot greznus ēdienus. Šeit ir dažas no slavenajām izvēlētajām Pongal receptēm. Izmēģiniet šīs populārās receptes ar mīlestību un dalieties ēdienā ar savu ģimeni un draugiem un uzspridziniet šo Pongalu.




Citronu rīsi

Sastāvdaļas

  • Pongal Receptes - Citronu rīsi1 glāze basmati rīsu
  • 2 citronu sula
  • 1 tējkarote cukura
  • 1/4 tējk kurkuma pulvera
  • 1 un puse sāls

Rūdīšana

  • 2 ēd.k. eļļas
  • 1 ēd.k. sinepju sēklas
  • 1 ēdamkarote bengālijas grama dal
  • 3 sausas, sarkanas čilli, kas sadalītas gabalos
  • maz karija lapu

Sagatavošana



  • Nomazgājiet rīsus. Paņemiet lielu pannu, tad vāriet 6 tases ūdens ar 1 tējkaroti sāls, pēc tam pievienojiet rīsus. Pagatavojiet to līdz tikko izdarīts. Nepārcepiet. Rīsus izkāš lielā metāla sietā. Izklājiet uz paplātes un palaidiet dakšiņu, lai atdalītu graudus. Ļaujiet tai atdzist.
  • Pievieno citrona sulu, kurkuma pulveri, sāli un cukuru.
  • Paņemiet kadhai un ielieciet eļļu, tad sildiet to. Pievienojiet sinepju sēklas, dal un sarkanās čilli. Pagatavojiet to ļoti zemā siltumā, līdz dal tikai sāk mainīt krāsu.
  • Pievienojiet karija lapas, citronu sulas maisījumu, 1/4 glāzes ūdens. Pārklājiet to. Pagatavojiet to zemā siltumā, līdz dal kļūst mīksts un ūdens izžūst. Tad pievienojiet vārītus rīsus un ļoti uzmanīgi samaisiet tos. Maisiet to 2-3 min. Neaizmirstiet pārbaudīt sāli un pasniegt karstu.

Iet uz augšu


Saldais Pongals

Pongal Receptes - Sweet Pongal

Sastāvdaļas

  • 1 glāze rīsu
  • 3 ēd.k. dzeltenā moong dal
  • 1 glāze piena
  • 2 tases ūdens
  • 1 un pusi tases rīvētu jaggery (gur) vai šķidrumu
  • 3/4 glāzes sasmalcinātu jauktu sausu augļu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga kokosrieksta
  • 6 zaļo kardamonu sēklas
  • 4 ēdamk. Ghee

Sagatavošana



  • Paņemiet kadhai, ielieciet rīsus un dal, pēc tam sausi cepiet 4-5 minūtes uz vidējas uguns.
  • Noņemiet to no kadhai. Ielieciet to spiediena katlā, pēc tam pievienojiet pienu un ūdeni. Vispirms pagatavojiet spiedienu, lai ļautu 3 svilpes, pēc tam samaziniet siltumu un 1-2 minūtes turiet zemu siltumu. Noņemiet to un ļaujiet spiedienam pašam nokrist.
  • Atkal paņemiet kadhai, pievienojiet jaggery ar 1 un pusi tases ūdens. Pagatavojiet to 5-7 minūtes, līdz iegūstat jauku zeltainu sīrupu, tad turiet malā.
  • Atveriet plīti un pievienojiet jaggery sīrupu rīsu-dal. Ļoti labi to samaisa un maisa uz mazas uguns 5 minūtes. Pēc tam noņemiet no uguns.
  • Paņemiet tīru trauku, ielieciet ghee un uzkarsējiet to, pēc tam pievienojiet sasmalcinātus riekstus. Cepiet to uz vidējas uguns, līdz tie maina krāsu. Tad pievienojiet vārītu pongalu (rīsi-dal) un sasmalcinātus kardamonus. Ļoti labi to samaisa.

Iet uz augšu


Dakshani alo

Pongal Receptes - Dakshani Aloo

Sastāvdaļas

  • 4 kartupeļi-mizoti un sagriež plānos garos gabaliņos
  • 1/4 tase zemesriekstu sadalās 2 gabaliņos
  • 1 glāze svaigi sarīvēta kokosrieksta
  • 3-4 ēd.k. eļļas.
  • 1tsp ķimenes sēklas (jeera)
  • 1 ēd.k. sinepju sēklas (rai)
  • 15-20 karija lapas
  • 4 zaļas čilli - sagriež plānās sloksnēs
  • 1 ēdamkarote sāls
  • šķipsniņa kurkuma pulvera
  • 1 ēdamkarote citrona sulas

Sagatavošana

  • Paņemiet pannu un ielejiet 4 tases ūdens. Tad pievienojiet 1/2 tējk sāls un kartupeļu sloksnes, vāriet to 5 minūtes, līdz tā kļūst mīksta, bet stingra.
  • Paņemiet nepiedegošu pannu, uzkarsējiet eļļu un pievienojiet ķimeņu sēklas, sinepju sēklas un zemesriekstus, pēc tam samaisiet to uz vidējas uguns, līdz gaiši zeltaini.
  • Pēc tam pievienojiet zelta čilli un karija lapas. Tad pievienojiet kartupeļus un samaisiet to, līdz tas ir labi pārklāts ar eļļu. Pagatavojiet to sausā veidā 1-2 minūtes.
  • Pievieno sāli, kurkumu un rīvētu kokosriekstu, pēc tam to ļoti labi samaisa. Tad vāriet to 5-7 min uz vidējas uguns. Lomās visu laiku. Noņem no uguns un apkaisa citrona sulu. Pasniedziet karstu.

Iet uz augšu


Masala Dosai

Sastāvdaļas

Valentīndienas dzejoļi viņai īsi
  • Par vārīti rīsi - 2 tases
  • Neapstrādāti rīsi - 2 glāzes
  • Urud Dal - 1 glāze
  • Fenugreek sēklas - 1 tējkarote.

Sagatavošana

  • Noskalojiet iepriekš minētās sastāvdaļas ūdenī apmēram 2-3 stundas. Pēc tam sasmalciniet maisītājā (ar pakāpenisku ūdens pievienošanu) ļoti smalkos miltos.
  • Pievienojiet sāli un turiet to malā (lai kļūtu skābs) 12 stundas.
  • Uzkarsē pannu un uz tās izklāj eļļas pilienu. Kad panna ir pilnībā sakarsusi, paņemiet miltus un izklājiet tos uz pannas apaļā formā. Pagrieziet to tā, lai abas puses būtu labi pagatavotas.
  • Kad tas ir gandrīz gatavs, uz tā izklāj tējkaroti kokosriekstu čatnijas. Novietojiet nedaudz kartupeļu karija un velmējiet dosai no abām pusēm un pārvietojiet to uz šķīvja.

Iet uz augšu


Radžma Karijs

Sastāvdaļas

  • 1 var sarkanās pupiņas.
  • 1 liels Tommato.
  • 2 vidēja lieluma burkāni.
  • 1 Capsicum.
  • 1 liels sīpols.

Sagatavošana

  • Nogrieziet burkānus un tomātus un vāriet dažas minūtes, līdz pazūd neapstrādātā smarža. Sarīvē to līdz smalkajai pastai blenderī. Sīpolus un papriku sagriež smalkos gabaliņos un apcep nedaudz eļļas, līdz sīpols kļūst zeltaini brūns.
  • Pievienojiet tam tomātu-burkānu pastu. Pievienojiet 1 tējkarote čilli pulvera, 1 tējkarote garam masala pulvera, sāls pēc garšas.
  • Ielejiet ūdeni maisījumā, lai mērce nebūtu pārāk bieza. Kad mērce sāk vārīties, pievienojiet vārītu rajmu un vāriet dažas minūtes, līdz rajma labi sajaucas ar mērci.
  • Pasniedziet ar chapathis vai rīsiem.

Iet uz augšu


Badama kūka

Sastāvdaļas

  • Mandeles - 1 glāze
  • Cukurs - 1 glāze (ļoti smalki pulverveida)
  • Gī - 2 tējk.

Sagatavošana

kā sauc pirmo kwanzaa dienu
  • Mērcē mandeles stundu. Iztukšojiet. Noņemiet ādu un sasmalciniet biezā gludā pastā, pievienojot minimālu daudzumu ūdens.
  • Biezā traukā sajauciet cukuru un 1/4 tasi ūdens un uzkarsējiet. Kad cukurs ir pilnībā izkusis, pievienojiet šo pastu un vāriet to piecas minūtes.
  • Pievienojiet ghee un noņemiet no uguns.
  • Ielejiet to uz lielām aukslējām un izlīdziniet maisījuma virsmu ar veltni.
  • Pēc tam sagrieziet ar nazi, uzzīmējot paralēlas līnijas kubu formā.

Iet uz augšu


Piens Payasam

Sastāvdaļas

  • 1 litrs Piena.
  • 1/4 tase neapstrādātu rīsu.
  • 1 glāze cukura.
  • 1/2 tējk kardamona pulvera.
  • Daži Indijas rieksti.
  • Gī.

Sagatavošana

  • Uzkarsē vienu litru piena un, kad tas vārās un sāk celties, pievieno neapstrādātus rīsus.
  • Turiet zemā siltumā, nepārtraukti maisot, līdz daudzums samazinās līdz pusei.
  • Pievieno cukuru un pulverveida kardamonu.
  • Grauzdējiet indijas riekstus un rozīnes gī un pievienojiet to payasam.

Iet uz augšu


Rīsi Payasam

Sastāvdaļas

  • Basmati rīsi
  • Sasmalcinātas mandeles (kombinētas) - 4 tējk.
  • Piens - 2 tases
  • Kokosriekstu ekstrakts - 1 glāze
  • Iztvaicētais piens - 1 alva
  • Cukurs - 1 un 1/2 tases
  • Kardamona pulveris - 1/4 tējk.

Sagatavošana

  • Mērcē rīsus 15 minūtes.
  • Ļaujiet pienam un kokosriekstu ekstraktam uzvārīties, pievienojiet mērcētos rīsus un pagatavojiet.
  • Pēc tam, kad tas ir pagatavots, pievienojiet cukuru, kardamona pulveri un mandeles un ļaujiet tam vārīties 5 minūtes.
  • Pievienojiet iztvaicēto pienu un ļaujiet tam vārīties.

Iet uz augšu


Valentīna Ergonomiskās zonas, lai noskūpstītu savu partneri Iepazīšanās Ķīniešu Jaunais gads Valentīna Karstie svētku pasākumi

Studē Lielbritānijā

Ķīniešu Jaunais gads
Valentīndiena
Mīlestības un aprūpes citāti ar attēliem Whatsapp, Facebook un Pinterest
Iepazīšanās definīcija
Attiecību problēmas un risinājumi



© TheHolidaySpot.com MĀJAS | atsaukties uz šo lapu | Sazinies ar mums

Interesanti Raksti

Redaktora Izvēle

Krišnas Janmashtami attēli WhatsApp
Krišnas Janmashtami attēli WhatsApp
Krišnas attēli Janmashtami - pārbaudiet Happy Janmashtami WhatsApp statusu, DP, attēlus. Skatiet vairāk ideju par Kungu Krišnu. Neaizmirstiet dalīties ar šo statusu, novēlot jums ciešus kontaktus un paturot to kā savu Janmashtami Whatsapp statusu un Janmashtami Facebook statusu, Facebook.
Frizūra High Crown Braid
Frizūra High Crown Braid
Atgūstiet karalisko modi un parādiet savu ekskluzivitāti. Frizūra karaliešiem!
Priecīgus Darba svētku attēlus un tapetes 2019. gadā
Priecīgus Darba svētku attēlus un tapetes 2019. gadā
Darba svētku fona attēli un attēli - lejupielādējiet satriecošus bezmaksas attēlus par Darba dienu. Lejupielādējiet bezmaksas Labor Day HD tapetes, kuras TheHolidaySpot nodrošina, un iestatiet tos kā darbvirsmas fonus. Atrodiet un lejupielādējiet labākos priecīgos Darba svētkus bez maksas. Šīs tapetes noteikti papildinās jūsu dienu ar dinamiku un noteikti uzlabos svētku noskaņu.
Akalbodhan - iemesls svinībām šajā gada laikā un izcelsmes
Akalbodhan - iemesls svinībām šajā gada laikā un izcelsmes
Šis raksts sniedz Durga pujas vēsturi vai arī to varat izmantot kā Durga Puja eseju. Uzziniet durga pujas vēsturi un to, kā to svinēja ap oktobri. Pazīstams arī kā Akal bodhon, tas datējams ar Ramajanas laiku, kad Kungs Rama pielūdza Devi Durgu, lai nomierinātu dievieti nogalināt Rāvanu
Indijas Neatkarības dienas apsveikuma kartītes
Indijas Neatkarības dienas apsveikuma kartītes
Vēliet visiem indiešiem laimīgu neatkarības dienu ar bezmaksas neatkarības dienas apsveikuma kartītēm. Šīs patriotiskās kārtis novērtēs visi indieši, kas ir uzticīgi savai augsnei.
Iemesli, kāpēc tu esi salda
Iemesli, kāpēc tu esi salda
Satur neskaitāmus iemeslus, kāpēc jūs jūtaties kāds patiešām jauks.
Lieldienu svētības
Lieldienu svētības
Lieldienu svētība un palīdzības sniedzējs, lai jūs varētu lasīt un pārsūtīt citiem prieku par Lieldienām.